Mehabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu, bahar güneşi kadar parlak bir gün diliyorum.
Okul tatili fırsat bilerek Denizliye oğlumun yanına geldim, kuzum İpeğimle zamanın nasıl geçtiğini anlamıyorum.Sayılı gün çabuk geçer haftaya pazar günü döneceğim inşallah.
Arşive hazırladığım tarifleri yayınlıyordum, kakaolu muzlu keki çok beğendiğim için paylaşmak istedim.
Geliniminde Burçinin hazırladığı tarifleri kenara not ettim dönünce onları yazıp yayınlayacağım.Muzlu kekde evdeki kararan muzları değerlendirmek için hazırladığım kek.Torunum kakaolu kekleri çok seviyor kakaolu hazırladım, sade kek olarakda hazırlanabilir,üzerine ve içine çikolata rendeleyebilirsiniz.Biz çok beğendik, bakalım sizlerde sevecekmisiniz.
Favoriz damla sakızlı, muzlu kekimizin yeni resmi, bu da kızımın hazırladığı, fındıkezmeli dört yumurta ilaveli olanı.Elerine sağlık Mügenciğim senin kekinde harikaydı.
Malzeme Listesi:
- 3 yumurta
- 2 su bardağı un
- 2 tane muz
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 çay kaşığı damla sakızı
- üzeri için kakao
Tarif:
- Oda sıcaklığındaki yumurtayı köpürene kadar çırpın,şekeri ilave edin çırpmaya devam edin,, yağı ve sütü ekleyin çırpmaya devam edin.
- Unu kabartma tozunu, kakaoyu ayrı bir kaba eleyin, çırpılan malzemeye ilave edin karıştırın.
- Damla sakızını dövün un haline getirin, muzu minik küp şeklinde doğrayın, hafif unlayın damla sakızla birlikde malzmeye katıp karıştırın.
- Tepsiyi iyice yağlayın, ben küçük yuvarlak borcam kulandım, malzemeyi içine dökün, 170° C fırında yaklaşık 25,30 dakika pişirin, kürdan kontrolü yapıp fırından çokarın, üzerine kakao serpin.Afiyet olsun.
Bu yazıalrıda okumak isterseniz tıklayınız.
Ellerinize sağlık iyi tatiller:)
Teşekkür edrim Sibel hanım, sizede hayırlı haftalar.Sevgiler.