Merhabalar herkese sevdiklerinizle beraber güzel bir hafta geçirmeniz diliğiyle.
Taze zencefilli limonata tarifi.Tarif sofra dergisinin çıkardığı şifa rehberi kitabından.Diyetisyen Nil Şahin Gülhanın önerisi,ben çok beğendim taze zencefilin aroması limonla bütünleşince güzel bir lezzet oluşturdu.Sizelerde hazırlarsanız buyurun tarif.Ayrıca şeker yerine balla tatlandırılınca diyet yapanların sıcak havalarda kolayca tüketebileceği lezzet çıkıyor ortaya.
Taze zencefil.Nane yaprağı
Malzeme Listesi:
- 2 kilo kaynak su
- 2 yemek kaşığı bal
- 2 yemek kaşığı taze zencefil (rendelenmiş olarak)
- limon istediğiniz kadar kullanın(3 tane limon suyu kullandım)
- 1 tane limon kabuğu rendesi(tarifde yoktu ben ekledim)
- servis yaparken süslemek için limon dilimi,birkaç dal mercan köşkü,nane yaprağı
Tarif:
- Suyu tenceremize alalım kaynatalım,içine zencefili ,limon kabuğunu atalım bir taşım kaynatalım ocamızı kapatalım ,balı ekleyelim karıştıralım.
- Soğumaya bırakalım,soğuyunca süzüp limon suyunu ilave edelim servis yapalım.
- Nil hanımın öneresi limonatayı taze taze hazırlayıp bir gün içinde tüketmemizi önermiş.Afiyet olsun.
Bu yazılarda okumak isterseniz tıklayınız.
Ellerinize sağlık sıcak havalar için hem sağlıklı hemde lezzetli bir tarif olmuş sevgiler:)
Teşekkür ederim Sibel hanım.
zencefili hiç duymamıştım!
Nane biliyordum ama zencefil güzelmiş,ellerinize sağlık.bende deneyeceğim.
Taze zencefili semt pazarlarında bulabilirsin Zeynep,şimdiden kolay gelsin.