Sıcak Sulu Kek
Malzemeler
- 3 yumurta
- 3 su bardağı un
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağı
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı türk kahvesi
Yapılışı
- Oda sıcaklığındaki yumurtayı toz şekerle birlikde krema kıvamına gelene kadar çırpın. Tarçını, kahveyi ilave edin karıştırın.
- Suyu kaynama noktasına gelene kadar bir taşım kaynatın, ocağı kapatın, üzerine yağı dökün, kaşıkla bir kaç kez karıştırın, malzemeye ekleyin mikserle çırpın. Unu kabartma tozunu ilave edin,mikserin kısık ayarında çırpın.
- Yağlanmış 28 santim çapında tepsiye karışımı dökün. 180° C fırında kürdan temiz çıkana kadar,30, 35 dakika pişirin, ılıyınca üzerine pudra şekeri serpin.Afiyet olsun.
🍽️Bu tarifi denediniz mi? Yıldız verip yorumunuzu yazın, fotoğrafını Instagram'da @mutfakpenceresi etiketiyle paylaşın.