Kemalpaşa Tatlısı
Malzemeler
- 3 yumurta
- 3 yemek kaşığı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı şeker şeker tarifte yoktu ben koydum
- 1 kase kadar tussuz lor veya süt kesiği
- 250 gr tereyağı
- bu malzemenin aldığı kadar irmik
şerbetin malzemesi
- 4,5 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
- 1/4 limon suyu
Yapılışı
- Hamuru yoğuracağım kaba lor peynirini, yumurtaları, unu, erttiğim tereyağını koydum. Kabartma tozunu irmiği tarifteki gibi yavaş yavaş ekledim. Yumuşak kıvamlı bir hamur hazırladım. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alarak yuvarladım, tepsiye dizdim.
- 3,4 dakika önceden ısıttığım fırında kızarana kadar pişirdim. Kaynamakta olan şerbeti, fırından çıkardığım tatlıya döktüm. Tepsinin üstünü kapattım, şerbetini çekmesini bekledim. Şerbeti çektikten sonra kaymakla servis yaptım. Afiyet olsun.
- Bu yayılarıda okumak isterseniz tıklayınız.
🍽️Bu tarifi denediniz mi? Yıldız verip yorumunuzu yazın, fotoğrafını Instagram'da @mutfakpenceresi etiketiyle paylaşın.