Erik Soslu Tiramisu Pasta
Malzemeler
Krema Malzemesi Listesi
- 23 Santim çapında tepsi malzemesidir,200 ml su bardağı ölçüsüdür.
- 500 ml Süt
- 1 Su bardağından biraz eksik vanilyalı toz şeker
- 1 Yumurta sarısı
- 200 gr Krema 1 kutu
- 1 Çay kaşığının ucuyla tuz
- 1 Tane limonun rendelenmiş kabuğu
- 2 Yemek kaşığı mısır nişastası dolu dolu kaşık
- 2 Yemek kaşığı un dolu dolu kaşık
- 100 gr Labne peyniri piştikten sonra eklenecek
- 50 gr Sade yağ piştikten sonra eklenecek
- 300 ml Erik sosu pastanın üzerine döşenecek
- Yaklaşık 25 Tane savoyer bisküvi tepsiye döşenecek
Yapılışı
- Yağ,labne peyniri hariç krema malzemelerini tencereye alın karıştırın,ocakta göz göz kabarana kadar pişirin ocağı kapatın labneyi,yağı ilave edin,limon kabuğunu rendeleyin karıştırın.
- Kasede bisküvileri ıslatın tepsiye tek sıra halinde dizin,kremayı üzerine döşeyin,bu işlemi üç kez üç kat olacak şekilde tekrarlayın.
- En son üzerine erik sosunu eşit şekilde dökün,oda sıcaklığına gelince buz dolabının soğutucu bölümüne kaldırın.
🍽️Bu tarifi denediniz mi? Yıldız verip yorumunuzu yazın, fotoğrafını Instagram'da @mutfakpenceresi etiketiyle paylaşın.