Bismillahirrahmanirahim.

• 

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.

Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen

Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamd-ü senalar olsun.

Sevdiklerinizle beraber sağlıklı hayırlı huzurlu mutlu bir gün geçirmenizi diliyorum tüm sayfa misafirlerime.

Yeşillikli yoğurtlu patates salatası tarifi.

Zeytin gözlü Defnem doğduğunda Denizli’de göz aydınına gelen misafirler için hazırlamıştım bu salatayı.Tam tamına 3 yıl oldu hazırlayalı,iyiki doğmuş zeytin gözlü kuzum,bana ikinci kez babanne olmanın mutluluğunu yaşattın.

Ömrün boyunca güzel yüzün gülsün,allah hayırlı insanlar çıkarsın karşına Rabbim seni korusun,sağlıkla büyümek,hayırlı insan olmak nasip etsin inşAllah.Amin

Resmini çekememiştim,tekrar hazırlayıp resimini çekecektim.

Ne yazıkki tekrar fırsat bulup hazırlayamadım,çektiğimiz videoyu buraya yükleyemedim bir türlü,bende çektiğimiz videodan resmi kopyaladım.

Videoyu yayınladığım zaman,merak edip soranlar olmuştu,soranlarada tarifi vermiş olayım.

Salata Malzemesi:

• 1 kilo patates
• 100 gr rende taze kaşar
• 1 çay kaşığı karabiber
• 4,5 tane file siyah zeytin
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• yarım demet incecik kıyılmış dere otu

Üzerine Sos Malzemesi:

• 300 gr süzme yoğurt(bir kase)
• 2 diş sarımsak
• tuz

Süsleme malzemesi:

• 1 su bardağı haşlanmış mısır
• yarım demet maydanoz, nane(incecik kıyılmış)
• 2,3 tane rende havuç
• 1 tane limon suyu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• tuz

Tarif:

1. Patatesleri kabuklarıyla haşlayın,süzün kabuklarını soyun eziciyle püre yapın.
2. Tereyağını,kaşarı,tuz,baharatı,dere otunu ilave edin karıştırın,karışımı turta kalıbına alın,kalıp şeklini alana kadar bastırın.
3. Servis tabağına alt üst edin,kenarlarını dilimlenmiş zeytin ve mısırla süsleyin.
4. Yoğurdu sarımsakla karıştırın,salatanın ortasına dökün,eşit bir şekilde düzleyin.
5. Yeşillikleri incecik kıyın,havucu rendeleyin,ayrı ayrı kaplarda yağ limon gezdirin karıştırın.
6. Salatanın üzerine sırayla renk uyumuna göre dizin servis yapın.

Afiyet şifa olsun.

Bu yazılarda ilginizi çekiyorsa tıklayınız.

Kardeşler toplantı masası otlu cacık

İadeyi ziyaret sofrası yoğurtlu pancar salatası

Kabak salatasına buradan ulaşabilirsiniz.

Havuç salatası buradan ulaşabilirsiniz.

Bal kabağı sonbahar salatası

Yoğurtlu makarna salatası