Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.
Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen
Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamdü senalar olsun.
Hazır baklavalık yufkadan ay baklava tarifi.
Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı huzurlu hafta sonu geçirmenizi diliyorum.
Cumanın hayrı bereketi üzerinize olsun.
Karışık otlu el açması kol böreği tarifi.
Kızım hafta sonu eşinin memleketi Nazillinin Bozdağan köyünü ziyarete gittiler, dönüşlerinde kayınvalidesinin bahçesinden toplayıp getirdiği, ıspanak, pazı, pırasa, sırgan , ebegümeci otlarınıdan banada verdi.
Ne zamandır el açması böreğini, yazmak istiyordum, taze otları görünce kendimce ortaya attığım bahaneleri rafa kaldırdım.
En güzeli bu taze otlarla, el açması börek olur deyip, nihayet hazırlayıp pişirip tarifini yazdım.
Bahanelerle yazmayı ertelediğim sırada, o kadar çok tarif varki kurvasan, paskalya çöreği, kaç kere yaptığım resimlerini beğenmeyip yazmayı ertelediğim profiterol bakalım onları yazmak ne zaman kısmet olacak.
Teşekür ederim dünürüm, Fatma Hanım’a ellerine emeğine sağlık, tap taze otları bahçesinden toplayıp kızımla yolladığı için.
Merhabalar komşum adaşım Fatma Bayrak da yediğim tadını çok beğendiğim böreğin tarifi. Fırın da piştiği halde çıtır çıtır kızartılmış gibi lezzetliydi.Site de yayınlamak için kendisinden izin alıp resmini çekip tarifi aldım.Komşum Fatma’ya tarif için teşekkür ediyorum ellerine sağlık.yine onun izniyle resmini çekip yayınladığım cevizli çöreğe buradan ulaşabilirsiniz.
Ispanaklı böreğini damadım ve oğlum çok sever. Oğlum ve kızım uzakta olduğu için yiyemiyorlar, sanal olarak buradan size de gönderiyorum Murat’çığım ve Burçinciğim, sizleri sevgiyle kucaklıyorum. İstanbul’a geldiğiniz zaman size de yaparım inşallah.