Bismillahirrahmanirahim.
Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.
Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen
Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamdü senalar olsun.
Sevdiklerinizle beraber sağlıklı hayırlı huzurlu mutlu bir hafta diliyorum, tüm sayfa dostlarıma ziyaretçilerime.
Ev yapımı siyah zeytin kurma(çalkalama)
Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı huzurlu bir hafta geçirmenizi diliyorum.
65 ° C Tang Zhong yöntemi ekmeği tarifi.
Türkçe tabiriyle muhallebili veya meyaneli ekmek hamuru.
Ekmeğin yapımını televizyonda izledim Elena Korkmaz hanım hazırladı, içine katılan unun bir kısmını pişirip hazırlanması, bu ekmeği hazırlamama neden oldu.
Tarif için Elena Hanıma teşekkür ediyorum.
Merak ettim, iyiki denemişim, yeni bir şey daha öğrenmiş oldum, bu yöntemi hiç duymamıştım.
Unun sıvı malzemeyle, 65° C sıcaklığa gelene kadar karıştırılarak pişirilmesi yöntemi.
Seneler önce Çinliler , Çin makarnası noodle bu yöntemle hazırlıyorlarmış.
Bu yöntemle ekmek hazırlamayıda bayan Yvonne Chen akıl etmiş, üzerine kitap yazarak dünyaya yaymış, Tang Zhong hamuruyla ekmek yapma yöntemi, her kes tarafından uygulanıp begenilmiş.