Bismillahirrahmanirrahim.
Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.
Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamd-ü senalar olsun.
Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.
Sevdiklerinizle beraber sağlıklı hayırlı huzurlu mutlu bir gün diliyorum, tüm sayfa dostlarıma ziyaretçilerime.
Fırında şeftali tatlısı tarifi.
10 Yıl önce yaptığım şeftali tatlısını fırındada pişiririm,fırındada tadı farklı olur,sunumdada bir tık farkı sunum yaptım.
Üzerine maraş dondurması,süzme yoğurtla servis yapınca lezzeti tavan yapıyor.
Sıcaklarda yediğinizde vicdan azabı duymayacağınız,niye yedim şimdi bu tatlıyı demiyeceğiniz,en hafif serin tatlı diyebilirim.
Armut,elma,eriklede yapıyorum,şimdi şeftalinin en bol zamanı şeftaliyle pişirdim,meyva tercihi size kalmış.
Malzeme Listesi:
6 Kişilik malzeme listesi.
- 3 tane yarma şeftali
- 1 tatlı kaşığı toz tarçın
- 1 tutam yeni bahar
- 1 yemek kaşığı esmer toz şeker(şekeri damak tadınıza göre artırabilirsiniz)
- 2 yemek kaşığı kadar su
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Üzeri İçin:
- 300 gr süzme yoğurt
- maraş dondurması
- fındık,fıstık,ceviz
Tarif:
- Şeftalinin kabuklarını soyun ikiye ayırın,fırın kabına dizin,diğer malzemeleri üzerine gezdirin.
- Fırının ayarını 200 C getirin kızdırın,üsten üçüncü rafında şeftaliler karamelize olana kadar 40 dakika pişirin,ılımaya bırakın.
- Sevis tabağına süzme yoğurt koyun,üzerine şeftaliyi yerleştirin,üzerine maraş dondurmayla servis yapın.
- Fındık fıstıklada servis yapabilirsiniz,benim evde yoktu kullanmadım.
Afiyet şifa olsun.
Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.
