Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber, sağlıklı, huzurlu bir hafta sonu diliyorum.
Kokulu üzümden pepeçura tarifi.
Daha önce narlısını hazırladığım pepeçura, Karadeniz yöresine ait yapımı çok kolay hafif diyet yapanların özellikle rahatlıkla tüketebilecekleri türden tatlı.
İçinde sadece nişasta su ve üzüm suyu, şeker bulunuyor.
Ekistra tatlandırıcıya gerek yok, zaten üzüm yeterince kokulu, ekşimsi tadıda tatlıya ayrı bir lezzet katıyor.
Denerseniz eğer rengine ve kokusuna bayılacaksınız.
Mısır unsuz, nişastalı olarak ben daha çok seviyorum, mısır unu gibi taneleri agızda hissedilmiyor.
Kokulu üzümü semt pazarlarından temin edebilirsiniz.