Etiket arşivi: tabbule

Tabbule

Merhabalar Lübnan tepsi kebabının salatası tabbule.Tabbuleye maydanoz bulgur dışında zeytinyağı ve limon konur,benim hazırladığım bizim evin usulü  olmassa olmazlarından yiyenlerdende olumlu sonuçlar aldığımız  salata sosunu hazırladım,maydanoz ve bulgura yakışacağını düşündüğümden,isterseniz sadece limon ve zeytinyağıda kulanabilirsiniz,ama salata sosunu tavsiye ederim daha da lezzetlendiriyor.Salata sosunda püf nokta limonun dışında diğer ek lezzetlendiricilerini kullanırken  ölçüyü fazla kaçırmamak.Yeterince konursa bir bir lerine baskın olmuyorlar. Demet Akbağın reklamlarda dediği gibi tam tetamatında oluyor lezzet kıvamı.Bu aradada reklemlar okadar güzel  oynuyorlarki ruhumuza işledi adeta,hafızmızdan gitmiyor,yazıyı yazarken bile aklıma geldi.Bir daki yazı dizimiz Lübnan tepsi kebabı,bir adıda tepside oruk kebabı.

Tabbule yazısına devam et