Etiket arşivi: şeker

Elma Suyundan Doğal Tatlandırıcı

Doğal Şeker Elma Suyu

Bismillahirrahmanirrahim.

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.

Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.

Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamdu senalar olsun.

Sevdiklerinizle beraber sağlıklı,hayırlı,huzurlu  bereketli bir gün geçirmeniz dileğiyle.

Elma suyundan doğal tatlandırıcı(şeker) tarifi.

Elma suyundan elma konsantresi tarifi.

Bu aralar şekerin zararları hakında o kadar çok bahsediliyorki,bizde ister itemez etkilendik,kızımın gayretiyle torunlarıma ne kadar şekerden,şekerli gıdalardan uzak tutarız çabasındayız.

Uzmanlar şekerli gıdaların çocuklarda hiperaktif,dikkat eksikliğini artırdığını söylüyorlar.

Elma Suyundan Doğal Tatlandırıcı yazısına devam et

Sütlü Karamelli Şeker

Karamelli Sütlü Şeker

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber, sağlıklı, huzurlu  şeker tadında bir hafta geçirmeniz dileğiyle.

Bu gün muharremin 1, eski takvime göre  hicri yılbaşı.

Hicri yılbaşı ülkemize tüm dünnyaya, barış, huzur, bereket, sağlık ve mutluluk  getirmesini diliyorum.

Sütlü karamelli şeker tarifi.

Ben cocukken macun diye şekerler satılırdı, renkli renkli tepsi ebatında bölümlü bir kapta satırlırdı

Sütlüsü, naneli, bir kaç renkli olurdu, hatırlayanlar varmı acaba? Yarım asrı geçmiş biri olarak, benim jenarasyonumdakiler mutlaka hatırlarlar.

Bir çubuga sarılır, tanesi 5 kuruşa satılırdı, alır keyifle yerdik, çocukluğumda hafızamdan silinmeyen anıların bir taneside budur.

Rahmetli babam  ilk okula giderken,  25 kuruş haşlık verirdi, 25 kuruşun ilk on kuruşuyla,  macunlu şeker ve leblebi tozu alırdım.

Yada okulumuzun arka sokağında turşucu dükkanı vardı, mis gibi turşular dizilirdi rafında, turşucu dükkanına gidip   turşu suyu içmek, büyük bir eğlenceydi benim için.

Laf nereden nerelere geldi, dönelim yine konumuza.

Kızımın bayramda yaptığı bu şeker aynen öyle oldu, torunumda severek yeyip bitirdi

Sizlerde çocuklarınıza hazırlamak isterseniz buyurun tarif, ellerine sağlık Mügenciğim.

Sütlü Karamelli Şeker yazısına devam et

Kolay Kurabiye(Şeker Kurabiyesi)

Kolay Kurabiye

Merhabalar hafta sonu ameliyat olan  küçük ablamı ziyarete gittim  bu kurabiyeleri geçmiş olsuna gelen komşusu Zihniye hanım pişirip  getirdi,gelen misafirlerin ve bizlerin çok hoşuna gitti,aldığım yoğun istek üzerine ,bu kurabiyeleri sitede görmek istiyoruz tarifi oradan alırız dedikleri için banada pişirip  yazmak  düştü.Tadı acı badem kurabiyesini andırıyor.Zihniye hanım içine yağ  olarak besel kullanmıştı,bizim eve  zeytinyağı ve teryağdan başka yağ sokmadığımız için,  tereyağı kullanmayı tercih ettim.İtiraf etmeliyimki teryağlı olan besel kadar kıyır kıyır olmadı ama tadı çok lezzetli oldu.Sizler pişirirken besel yağı kullana bilirsiniz benden  söylemesi tercih sizlerin.Tarifi alıp ne kurabiyesi diye sorduğumuzda çok kolay yapılan kurabiye dedi,ismini ben şeker  kurabiyesi olarak uygun gördüm,içinde şeker ve de şekere bulandığı   için şeker kurabiyesi dedim isim annesi benim.Zihniye hanıma tarif için  buradan teşekkür ediyorum .

Kolay Kurabiye(Şeker Kurabiyesi) yazısına devam et