Merhabalar, hafta sonu torunum bal kuzumun doğum günü toplantısı için yaptığım böreği sizlerle paylaşmak istedim. Kızım da pasta ve kap kek (cup cake) yaptı. Onun tarifini de vereceğim. Çoğumuzun belki de bildiği bir tarifi biraz değiştirerek farklı tat elde etmeye çalıştım. Bizim oralarda elde açma yufkayı ıslatıp ortasına pirinç koyup, arkalı önlü ocakta kızartırlar. Üzerine sıcak sıcak toz şeker serpip servis yaparlar. Ben hazır yufka kullandım, sebzeli ve de pirinçli iç hazırlayıp fırına verdim. Farklı bir börek oldu.