Etiket arşivi: salatalar

diyet yemekleri, salatalar

Bugday Ezmeli Nohut Salatası

6 Yorum

Merhabalar gününüz aydın olsun, cumanın hayrı bereketi üzerinize olsun.

Buğday ezmeli  nohut salatası tarifi.

Nohut salatasını buğday ezmeli hazırladım.Bugday ezmesi yerine bulgur veya pirinçlede hazırlanabilir, başka seçenekde arpa şehriyeyi haşlayıp  ilave edebilirsiniz. Ezmeyi yoğurtla mevsim meyveleriyle karıştırıp,  yoğurtlu salatada yapabilirsiniz.

Buğday ezmesini çıtır çıtır yemeyi seviyorum, ekmekde kullandığım gibi salatada bazende yoğurtlu meyveli tüketiyorum. Doyurucu ve besleyici olması diyet yapanlar içinde  seçenek olabilir.

Bugday Ezmeli Nohut Salatası yazısına devam et →

çay saati, pilavlar, sofralar, zeytinyağlılar

Komşularla Muhabbet Masası:2

2 Yorum

Merhabalar bereketli, hayırlı cumalar.

Komşulara hazırladığım masa ve menüleri.Bu seferki menümü pilav,zeyinyağlı ve salata olarak seçtim,hamur işi olmamasına özen gösterdim.Sadece hamur olarak palmiye kurabiye hazırladım.Hamur işi olarak bir de Nursel hanımın getirdiği muffinler eklenince menümüz tamamlandı, komşumun ellerine sağlık,lezetli kekleri için teşekkür ederim.

Menü Listesi:

Tavuklu bademli bulgur pilavı

Peynirli mercimekli pazı sarması

Falafel(nohut köftesi)

Brokoli  salatası karnabaharlı

Palmiye kurabiye

Vanilyalı muffin kekler

Komşularla Muhabbet Masası:2 yazısına devam et →

diyet yemekleri, salatalar

Beyaz Lahana Salatası(2)

10 Yorum

Merhabalar lahana salatası tarifi kız kardeşim zekiyenin verdiğ tarif.Ne zamandan beri aklım da yapmaya bir türlü fırsat bulamamıştım,bana tarifi verdiğinde lahana zamanı geçmişti.Hazır turşudan artan lahanalar her dolabın kapağını açtığında gözüme ilişiyor, bunları ne yapsam diye düşünürken salata tarifini  hazırlamanın tam zamanı.Salatanın güzel tarafı çiğden hazırlanıyor olması besin kaybı olmadan direk tüketiyor olmamız çok faydalı salata diyette olanların mayonez koymadan tüketebileceği kalorisi düşük tarif.

Beyaz Lahana Salatası(2) yazısına devam et →

salatalar

Semizotu Salatası

Yorum yapın

Semizotu Salatası

Malzeme Listesi:

  • 1 bağ semiz otu
  • 1 kg. suyu alınmış yoğurt (eğer suyu alınmamışsa salata durdukça sulanıyor)
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tutam pul biber (üzerini süslemek için)

Tarif:

Semizotları ayıklanır, yıkanır ve derince bir kaseye alınır. Üzerine sarımsak küçük küçük doğranır. Tuz serpilir. Çatalla çırptığımız yoğurt eklenerek iyice karıştırılır. Üzerine pul biber serpilerek servis yapılır. Afiyet olsun.