Etiket arşivi: patlıcan oturtma tarifi

Patlıcan Oturma

Merhabalar gününüz aydın olsun,sevdiklerinizle beraber sağlıklı huzurlu bir hafta diliyorum.

Bu gün ne pişirsem menüsünden patlıcan oturtma,kızartması dışında hazırlaması kolay fırında pişen Osmalı mutfağından günümüze kadar gelen lezzetlerden bir tanesi.

Ben içine kuzu kuşbaşı şişlik et  kullandım kebap tadında oldu esası kıymalı olanıdır,kıymalı olanını daha çok severim.Aynı şekilde patates ve kabaklada hazırlayabilirsiniz.Arşivde olması gereketiği için orjinal haliyle kızartarak hazırladım.

Patlıcan Oturma yazısına devam et