Etiket arşivi: ıspanak

Lorlu Ispanaklı Güneş Salatası

Lorlu Ispanak Salatası

Merhabalar.

Tuzsuz lorlu ıspanak salatası tarifi.

Ispanağı sevmeyenler varsa böyle güzel bir salatayla dönüşünce, kimsenin hayır ben yememem diyeceğini zannetmiyorum.

Çiğ olarakda tüketmesi daha besleyici, hatta  benim yaptığım gibi doğraryarak değilde, uzmanların söylediğine  göre, elimizle koparınca besin değerinden hiç kaybı olmuyor, bıçakla kesilince vitaminleri ölüyormuş.

Ben ince ince kıydım, kopararakda hazırlayabilirsiniz.

İçine istediğiniz yeşilliklerden, salatalık,  domatesde eklenebilir.

Lorlu Ispanaklı Güneş Salatası yazısına devam et

Kıymalı Ispanak Yemeği

Kıymalı Ispanak Yemeği

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir gün diliyorum.

Anne usulü kıymalı ıspanak yemeği tarifi.

Bu hafta  kıymalı yemekler haftası ilan edip kendimi  şımarttım. Kıymalı yemekleri etli  yemeklerden daha çok seviyorum, hele taze fasulyenin kıymalısına, soğan, kıyma kavrulduktan sonra,  tencerede kısık ateşte pişen lezzetine  bayılırım, taze fasulyeyi pişirmem için biraz daha sabretmem  gerek, henüz  mevsim fasulyesi çıkmadı.

Çocukluğumda annem kıymayla pişirirdi genelde yemekleri, ıspanak pişirmişse, içine pirinçde atardı azıcık suyu hellenmesi için, ben ayrıca fazlalık  olarak yeşil mercimek  ilave ettim, bol pul biber servis yaptım.

Pirinç ayrı bir lezzet katar kıymalı yemeklere,  geçelim tarifi.

Kıymalı Ispanak Yemeği yazısına devam et

Şehriyeli Ispanak Çorbası

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber huzurlu, sağlıklı bir gün diliyorum.

Şehriyeli ıspanak çorbası tarifi:

Yağ ilave etmezseniz diyet çorba olarakda içebilirsiniz.Aynı zamanda bebeginizede besleyici, doyurucu  çorba olabilir, bebeğinize içirecekseniz,  baharatını ona göre ayarlayın.

Şehriyeli Ispanak Çorbası yazısına devam et

Süpriz Branch(Brunch) Kahvaltısı:Ispanak Salatası

 

Merhabalar gününüz aydın olsun,sevdiklerinizle beraber evlerinizde huzur mutlulukla dolsun.Misafir soralarınız dolup taşsın.

Hafta sonu kızımın hazırladığı süpriz kahvaltı sofrası,manevi annem,oğlu Hüseyin ve gelini Ayşin çocukları Hakan kuzumuzun için hazırladığı öğlen arası kahvaltı sofrası.Geceden mesaj atıp  davet ettiği misafirlerini  banada süpriz yaptı  sabahleyin söyledi.Acilen hemen çırptığım çilekli ıslak kek ve bir gün önceden yaptığım el açması börekle  beraber bende davete gittim.Güzel bir kahvaltının ve doyamadığımız  sohbetin ardından geriye kalanlar.Ayaklarına sağlık iyiki gelmişler.Rabbim tekrarını nasip etsin inşallah.Ellerine sağlık kızım.

Menümüzde olanlar:

El açması kabaklı, peynirli börek(benim pişirdiğim)

Pastane poğaçası(kızımın hazırladığı)

Çilekli ıslak kek(benim pişirdiğim)

Ispanak salatası(kızımın hazırladığı)

Misafirimizin getirdiği simit,ekmek(resmini çekmeyi unuttuğum)

Portakal kabuğu reçeli

Süpriz Branch(Brunch) Kahvaltısı:Ispanak Salatası yazısına devam et

Beşamel Soslu Ispanak

 

Merhabalar gününüz aydın olsun.Denizlideyken gelinimin hazırladığı beşamel soslu ıspanak ben çok beğendim,belki sizlerde beğenirsiniz.Buyurun tarifi. Burçinciğim ellerine sağlık,tarif için teşekkür ederim.

Beşamel Soslu Ispanak yazısına devam et