Etiket arşivi: iki renkli

Takke Tatlısı

Merhabalar  yeni  yeniden bayramlara kavuşmak dileğiyle, umarım hepiniz ailenizle birlikte  mutlu tatlı tadında bayram geçirmişsinizdir inşallah.Yeni yazı dizimize tatlı yiyelim tatlı konuşalım deyimiyle tatlı tarifiyle başladım.Tarif  Ayşe Tüterin karagöz tatlısını hazırlayacaktım biraz değişiklik yapınca karagöz tatlısının dışında bambaşka tatlı çıktı ortaya.Maya yerine karbonat kullandım,sıvı yağ yerine tereyağı kullandım,içine çok az  zeytinyağı ve irmik ekledim. Benim gibi  pişireceklere  altarnatif olur,gelelim tarife.

Takke Tatlısı yazısına devam et

Kelebek Kurabiye

Kelebek Kurabiye

Merhabalar paylaşmak istedigim bu kurabiyeyi ab-ı hayatın sitesinden aldım. Aynı ordaki gibi hazırladım fakat kurabiye biraz kuru oldu damadımın hoşuna gitti kızım ve ben begenmedik. Bende 1 tatlıkaşığı sıvı yağ koyup tekrar denedim hamuru daha lezzetli oldu. Sert kurabiye tadını seviyorsanız aynen pişierebilirsiniz. Tarif için ab-ı hayata buradan teşekkür ederiyorum.

Kelebek Kurabiye yazısına devam et