Etiket arşivi: cheese cake tarifi

Mandalinalı Cheese Cake(Pey Kek)

Mandalinalı Pay Kek

Merhabalar uzun zamandır pey kek (cheese cake) yapmayı düşünüyordum.Bir türlü fısat bulup hazırlayamamıştım.Bir de tutturabilir miyim endişesi vardı.Hiç pey  kek hazırlamadım tadınıda bilmiyorum.Kızım ve damadım dışarda yemişler tadını  biliyorlarmış.Hafta sonu kendime güven geldi bir araştırdım.Portakal ağacı sitesine baktım.Cafe fernando sitesini okudum.Korktuğum kadar zor tarif değilmiş.Portakal ağacındaki tarifi değiştirerek hazırladım.Kızım ve damadım misafirlikteydiler gelince sabah kahvaltısında tattırdım.Yüzlerinde ki memnuniyet ifadesi benide oldukça memnun etti.Ellerine sağlık harika olmuş demeleri.Kek tabanının ekmekle yapılması fikri muhteşem dediler.Portakal ağacını orjinal tarife buradan ulaşabilirsiniz.Limonlu Cheese Kek .Taban olarak bisküvi kullanmış.Bende  evde yaptığımız makina ekmeğini mikserde ufalayarak yağla sütle yoğurdum taban malzemesi oluşturdum.Hem pratik hemde evde yapılmış doğal malzeme.Hazırlamasıda çok kolay umarım sizlerde beğenirsiniz.Anlamı peynir keki demekmiş kızım öyle dedi.Yaşasın bizim sitemizdede pay kekimiz oldu.Bundan sonra  değişik meyvelerlede  deneyeceğim inşallah.

Limonlu  cheese cake portakal ağacına buradan ulaşa bilirsiniz.

Mandalinalı Cheese Cake(Pey Kek) yazısına devam et