Etiket arşivi: bulgurlu sarma yapımı

Nar Ekşili Bulgurlu Pazı Sarması

Bulgurlu Pazı Sarması

Bulgur sarmasını daha önce yaprakta denemiştim, ama pazıda pişirmemiştim. Pazı sarmasına da çok yakıştı. Hele de nar ekşisi ayrı bir lezzet kattı. Bazı yörelerimizde, özellikle iç anadolu bölgesinde sarmayı bulgurla sararlar. Pazıyı sarmak isteyenlere tavsiye ederim. Ayrıca içinin bol yeşillikli oluşu da yemeğe daha da lezzet verdi. Et yemeyen için güzel bir yemek. Aynı malzemeyi taze yaprakla da pişirebilirsiniz.İsterseniz buradaki gibi üçgen şeklinde sarabilirsiniz.

Nar Ekşili Bulgurlu Pazı Sarması yazısına devam et