Bismillahirrahmanirahim.
Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.
Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.
Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamd-ü senalar olsun.
Sevdiklerinizle beraber sağlıklı hayırlı huzurlu mutlu bir gün diliyorum, tüm sayfa dostlarıma ziyaretçilerime,kandiliniz mubarek olsun.
Fıstıklı browni kek tarifi.
Sizden ricam bin bir emekle hazırlayıp resimlediğim tariflerimi,kul hakkına girmemek için,deneyip paylaşırsanız lütfen etiketlemeyi unutmayın.
Malzeme Listesi:
- 2 yumurta
- 188 gr organik beyaz un(200 ml bardak ölçüsüyle,1,5 su bardağı)
- 1 paket kabartma tozu
- 174 gr toz şeker(1 su bardağı )
- 8 gr tarçın(1 tatlı kaşığı)
- 20 gr kakao(dolu dolu 2 yemek kaşığı)
- yarım su bardağı yoğurt(200 ml bardağı ölçüsüyle)
- yarım su bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı iri kırılmış fıstık(evde yoktu ceviz kullandım)
Fıstıklı Malzeme:
- 1 tane yumurta
- 3 yemek kaşığı fıstık unu(badem unuda olur)
- 150 gr fıstık ezmesi(3 yemek kaşığı dolu dolu)
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Üzeri İçin:
- 70 gr bitter çikolata
Tarif:
- İlk aşama fıstık ezmesi,yumurta,badem ununu,kabartma tozunu,kasede homojen şekilde karıştırın, 23 santim ebatında yuvarlak tepsiyi yağlı kağıt serin,tereyağıyla yağlayın, malzemeyi eşit şekilde yayın,ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin,fırından çıkarın soğutun.
- Kek malzemelerini sırayla şeker yumurtadan başlayarak krema kıvamına gelene kadar mikserle çırpın.
- Kuru malzemelerini kaseye eleyin,sıvı karışıma ilave edin,spatulayla sıvı karışıma yedirin.
- Ben mari usulu eritilmiş çikolatayı ilave edin karıştırın.
- İri kırılmış fıstık parçalarını ilave edin tekrar karıştırın.
- Tepsiye dökün hafif tepsiyi tezgaha iki kere vurun,karışım eşit şekilde yayılsın,çikolatayı 2 şer santim karelere bölün,üzerine aralıklı paylaştırın.
- Fırının ayarını 200 C getirin,fırının üstten üçüncü rafında yaklaşık 35,40 dakika kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
Afiyet şifa olsun.
Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.
