Merheba bugün ne pişirsem diye kararsızlık içinde düşünürken kışlık hazırladığımız bamya aklıma geldi. Fikirimi değiştirmeden pişirmeye koyuldum. Kışlık hazırladığımız domatesleri ve bamyayı çıkardım. Aklıma gelmesi çok iyi oldu çünkü sitemizde bamya yemeği yoktu. Günlüğümüze bir yemek daha eklenmiş oldu. Bu yemek kuru bamyadan da yapılabilir, yalnız kuru bamyayı pişirmeden önce on dakika haşlamak lazım. Diğer işlemler aynı şekilde yapılır. Etli de olabilir. Eti önceden pişirmek ve soğanı kavurduktan sonra eti de biraz kavurmak gerekiyor…