Etiket arşivi: bademli

Bademli Mürdüm erikli Kurabiye

Bismillahirrahmanirahim

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.

Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.

Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamd-ü senalar olsun.

Sevdiklerinizle beraber sağlıklı hayırlı huzurlu mutlu bir gün diliyorum, tüm sayfa dostlarıma ziyaretçilerime.

Lor peynirli bademli mürdüm erikli kurabiye tarifi.

Mürdüm erikli kurabiyeyi geçen ay yapmıştım,tarhanayla uğraşırken yayınlamaya fırsat bulamadım.

Tarifi yazmak yayınlamak ancak fırsat bulabildim.

Bu aralar çok sık hazırladığım demir deposu,antidoksan,bağışıklık güçlendirici, şifa kaynağı (İzabelle) kokulu üzüm suyuna buradan ulaşabilirsiniz.

Sizden ricam bin bir emekle hazırlayıp resimlediğim tariflerimi,kul hakkına girmemek için,deneyip paylaşırsanız lütfen etiketlemeyi unutmayın.

Malzeme Listesi:

Bu malzemeden yaklaşık 22,23 tane kurabiye çıkıyor,sayı bezelerin büyüklüğüne göre eksilip çoğalabilir.

  • 150 gr sade yağ(tereyağda olur)
  • 100 gr ev yapımı tussuz lor(tuzssuz başka lorda olur)
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 1 su bardağı un gibi çekilmiş badem(200 ml su bardağı ölçüsü)
  • 1 fiske tuz
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • malzemenin aldığı kadar organik beyaz un(2,5,3 su bardağı)
  • 1 tane yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay bardağı damla çikolata

Üzeri İçin:

  • 10,11 tane mürdüm eriği
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 yemek kaşığı bal(fırından çıkınca üzerine gezdirilicek)

Tarif:

  1. Yumurtayı,yoğurdu,balı,peyniri,kabartma tozu,tuzu karıştırın.
  2. Badem ununu ekleyin,azar azar un ilavesi yaparak kulak memesi kıvamında hamur hazırlayın,çikolatayı ilave edin tekrar yoğurun.
  3. Hamurdan erik büyüklüğünde bezeler koparın yuvarlayın,elinizle hafif bastırın,yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı dizin,üzerlerine tarçın serpiştirin.
  4. Erikleri ikiye bölün çekirdeklerini çıkartın,yarımşar olarak kurabiyelerin üzerine yerleştirin,ilk pişirdiğimde enlemesine ikiye bölmüştüm,ikinci hazırlayışımda yuvarlak olarak ortadan ikiye böldüm.
  5. Önceden alt üst olarak ısıtılmış 200 C fırının üstten üçüncü rafında 20,25 dakika kurutmadan pişirin.
  6. Herkezin fırın ısısı farklıdır,20 dakikadan sonra kontrolü pişirin kurumasın kurabiyeler.
  7. Fırından çıkar çıkmaz üzerine bal gezdirin.

Afiyet şifa olsun.

Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.

Şekersi fiyonk kurabiye

Şekersiz kafes kurabiye

Şifa Bisküvisi

Pastane kurabiyesi

Lorlu tuzlu kurabiye

Midye kabuğu kurabiye

İncir turta kurabiye

Tarçınlı Zencefilli Bademli Kek

İncirli Zencefilli tarçınlı Kek

Bismillahirrahmanirrahim.

Merhabalar sevdiklerinizle beraber sağlıklı,huzurlu hayırlı bir hafta sonu geçirmenizi diliyorum.

Tarçınlı zenceffilli incirli keki üç hafta önce pişirmiştim, araya başka meşgaleler girince tarifini yazmaya fırsatım olmadı.

Tekrar pişirip yazma fırsatı yakaladım.

İncirler bitmeden mutlaka deneyin derim.

Tarçının,zencefilin kekin içerisindeki aromasına hayran kalacaksınız.

Tarçınlı Zencefilli Bademli Kek yazısına devam et

Midye Kabuğu Kurabiye

Midye Kabuğu Kurabiye

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir gün eçirmenizi diliyorum.

Bademli, zencefilli midye kabuğu kurabiye tarifi.

Çay sofrasından kurabiyeleri umarım  deneyip seversiniz.

Peygamberimiz Hz Muhammed (sav) efendimiz buyuruyorki.

Recep Allah’ın ayı.

Şaban benim ayım ve Ramazan ümmetimin ayıdır.

Gunyelü’t-Talabin. s. 271

Üç aylarınız mubarek, Regaip kandiliniz kutlu olsun.

Midye Kabuğu Kurabiye yazısına devam et

Tarçınlı Rulo Kurabiye

Tarçınlı Bademli Kurabiye

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı,  huzurlu bir hafta diliyorum.

Ülkemizin etrafında süren,  kötü olayların bir an önce tatlıya bağlanıp.

Hepimizin  ülkemizin, huzura kavuşması duasıyla inşallah.

Yazıma geçiyorum.

Tarçınlı bademli rulo kurabiye tarifi.

Yasemin hanımın  verdiği sıvı yağla hazırlanan pudingli kurabiye tarifden yola çıkarak.

Biraz değişiklik yapıp, tarçınlı rulo kurabiyeleri hazırladım.

Fındık yağının kurabiyeye bu kadar lezzet katacağını tahmin etmiyordum doğrusu.

Pişirin kararı siz verin, şimdiden kolay gelsin.

Tarçınlı Rulo Kurabiye yazısına devam et

Bademli Portakalı Venere Nero Pirinç Pilavı

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber, sağlıklı, huzurlu bir gün diliyorum.

Portakalı bademli venere nero pirinç pilavı tarifi.

Marketde dolanırken gözüme ilişen siyah pirinci merak ederek aldım, üzerinde yazılı tarife göre pişirdim. Beyaz pirinçden çok daha fazla su çeken ve uzun sürede pişen pilav.

Son 20 yıla kadar dünyada sadece Çin’de üretilen, üretimi zor buna karşılık besleyici değeri yüksek olduğu için yüzyıllar boyunca sadece imparatorların yemesine izin verilen pirinç, artık Türkiyede  satılmaya başlamış.Ben migros’ dan aldım.

Venere nero siyah pirincin ana vatanı Çin, kısıtlı saayıda İtalyadada üretiliyor. İtalyaya, Çin’den göç eden bir aile tarafından  tohumları  götürülmüş, oradada yetiştirilmeye başlanmış.

Zengin protein, lif, potasyum, magnezyum, karbonhidrat, çok az miktarda doymuş yağ asitleri içeriyor.

Portakal suyunu koymadan önce tadı bana daha lezzetli geldi, portakalı sulu pek hoşuma gitmedi, isterseniz  sadece yağlada pişirebilirsiniz tercih sizin.Tercih edenler olur diye portakalı tarifi vereceğim.

Kutunun  üzerinde sütlaç tarifi var, fırsat bulursam  onuda pişirip  paylaşırım inşallah.

Bademli Portakalı Venere Nero Pirinç Pilavı yazısına devam et