Kategori arşivi: reçel-marmelat

Kireç Kaymağı Nasıl Elde Edilir

Bismillahirrahmanirrahim.

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.

Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.

Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamd-ü senalar olsun.

Reçellik kireç kaymağı nasıl elde edilir.

Kireç kaymağı nasıl hazırlanır.

Kireç Kaymağı Nasıl Elde Edilir yazısına devam et

Şekersiz Böğürtlen Marmelatı

Bismillahirrahmanirrahim.

Şekersiz Marmelat

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.

Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.

Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamdu senalar olsun.

Şekersiz böğürtlen marmelatı tarifi.

Şekersiz Böğürtlen Marmelatı yazısına devam et

Yeşil Zeytin Reçeli

Yeşil Zeytin Reçeli

Merhabalar  gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir hafta geçirmeniz dileğiyle.

Yeşil zeytin reçeli tarifi.

Zeytin reçelini Sahrap Soysalın sunduğu zeytin festivalinde gördüm.

Reçeli pişiren bayan patentini daha almadık dedi, canlı yayında tarifini tam olarak vermedi, sadece portakal suyuyla pişirdiğini söyledi.

Tadını merak edip tahminen pişirdim, bana sorarsanız zeytini, kahvaltıda reçel yerine,  zeytin olarak yemeyi daha çok tercih ederim.

Yinede arşivimde zeytin reçeli tarifi olması açısından yazdım.

Yeşil Zeytin Reçeli yazısına devam et

Soğan Reçeli

Soğan Reçeli

Merhabalar gününüz aydın olsun.

Sevdiklerinizle bereber sağlıklı,  huzurlu günler diliyorum.Cumhuriyet bayramınızı kutluyorum.

Soğan reçeli tarifi.

Soğan reçelini ilk okuduğumda, nasıl yani soğan reçelimi diye içimden geçirdim.

İğrenç bir lezzet olur her halde demiştim.

Sırf merakımdan pişirdim, bazen ön yargılı davranmamak gerekirmiş.

Nasıl yapıldığını merak ettiğimden, pişirmeden önce biraz internette araştırdım.

Bebekteki kahvaltılık ürünler satan kantin lokanta dükkanının türkçe tarifler yazan sitesinden aldım.

Tarif Şemsa Denizsele ait,ben aldığımda tarifin sayfası linkten çıkıyordu,internetten araştırdım lokantayı başkasına devretmiş.

Marnelat video’sunu buradan izleyebilirsiniz.

Tarif için teşekkür ediyorum Şemsa Denizsel Hanıma.

Reçel tarifimle yarışmaya katıldım birinci oldum,anılarımı okumak isterseniz buradan ulaşabilirsiniz.

Malzemeleri bire bir uygulamadım,ufak değişiklikler yaptım.

Bir kaç kere pişirdikten sonra, tarifte verdiğim bu lezzeti yakaladım.

İçki kullanmadığım için,şarap yerine nar ekşişine uyum sağlayacağını düşündüğümden,taze sıkılmış nar suyu ekledim.

Ve can alıcı noktası lezzetine farkı lezzet katan,acıyla tatlı uyumunu sevdiğim için,çili acı biber,çubuk tarçın ilave ettim,lezzeti aroması farkli reçel çıktı ortaya.

Reçetenin orjinalinide yazdım,isteyen uygulayabilir.

Soğan Reçeli yazısına devam et