Labneli Kremalı Yeşil Sultan Kalbi

Bismillahirrahmanirahim.

Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.

Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen

Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamdü senalar olsun.

Kendini pasta zanneden yeşil kalp kekcikler.

Labneli peyniri kremalı yeşil sultan kek tarifi.

Yeşil sultan kalbi kek tarifi.

Ne kadar tezat bir düyada yaşar olduk,bir yandan Afrin operasyonuna giden askerlerimiz ordumuz için endişe duyarken.

Bir yandanda hayat bir şekilde rutin akıp gidiyor,okullar yarı yıl tatiline girdi,karne sevinci yaşıyoruz.


Allah yar radımcıları olsun,sağ salim muzaffer olarak,burunları bile kanamadan yurda dönsün ana kuzuları Mehmetciklerimiz inşAllah.

Okullar karne tatiline girince,kızım eşi ve torunlar bana kahvaltıya geldiler.

Mustafa Habibin karne hediyesi olarak kahvaltı sofrası hazırladım,kendisi kek kurabiye türü yiyecekleri   çok sever.

Kahvaltı sofrasına hediye olarak hazırladığım yeşil sultan kalbi keke bayıldılar.

Kakaolu kekten başka kek yemeyen Zeynep Ece pastalı kek istiyorum diye abisiyle birlikte bayıla bayıla yediler.

Yapımı pratik pasta tatında keki kesinlikle deneyin derim.

Ispanak yemeyen çocukların bu keke hayır diyecegine sanmıyorum.

Keki kalıpla kestim,kesmeyip sıcak sıcak aktarılan kağıtla birlikte rulo yaparsanız rulo pastanız olur.

Arasına labne sürüp yada link verdiğim renkli yazıdaki gibi pastacı kreması hazırlayabilirsiniz.

Damla çikolata meyveyle döşeyip,tekrar rulo yapabilirsiniz.

Üzerine pudra şekeri,yada meyveyle süsleyip servis yapabilirsiniz.

Malzeme Listesi.

200 ml su bardağı ölçüsü kullandım.

Bu malzemeden 9 tane kek pasta çıkıyor.

  • 1 su bardağı sıvı yağı
  • 1 su bardağından az vanilyalı toz şeker(vanilyalı toz şekeriniz yoksa 1 paket vanilin tozu kullanın)
  • 2 yumurta+1 yumurtanın beyazı
  • 1 su bardağı un+2 yemek kaşığı dolusu daha un
  • 1 çay bardağı ıspanak püresi(ajda çay bardağı)
  • 1 yemek kaşığı dolusu yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tane limon kabuğu rendesi(rendenin ince tarafıyla)

Arasına:

  • 1,5 kutu labne peyniri(300 gr)
  • taze meyva
  • 50 gr bitter çikolata

Tarif:

  1. Oda sıcaklığındaki  yumurtayı, şekerle birlikte krema kıvamına gelene kadar çırpın.
  2. Yağı,ıspanak püresini,yoğurdu ilave edin,kısık devirde bir iki saniye daha çırpın.
  3. Unu kabartma tozunu eliyerek ilave edin,limon kabuğunu rendeleyin,spatulayla un malzemeye karışana  kadar karıştırın.
  4. Büyük fırın tepsisine yağlı kağıt serin,malzemeyi bir milim kalınlığında yayın,spatulayla düzeltin.
  5. Tepsiyi hafif tezgaha iki kere vurun,malzeme her yerine eşit dağılsın.
  6. Fırını 190 ºC geitirin keki içine atın,20,25 dakika keki pişirin,ince olduğu için çabuk pişiyor,her kesin fırın ayarı farklıdır,20 dakikadan sonra keki kurutmadan kontrollü pişirin.
  7. Fırından çıkar çıkmaz,masaya tepsi ebatında yağlı kağıt serin,keki kağıdıyla birlikte,yağlı kağıdın üzerine ters çevirin.
  8. Elinizi kağıdın üzerine gezdirerek,üsteki kağıdı keki parçalamadan çıkarın.
  9. İstediğiniz kalıpla kesin,kalp kalıbı kullandım,arasına labne peyniri döşeyin,iki parça üst üste getirin,kekin bir kısmına ben mari usulü eritilmiş çikolataya batırdım .
  10. Kenarlardan kalan kırıntıları ufalayın,pastanın üstüne serpin,meyvayla süsleyin.
  11. 2,3 Saat buz dolabında dinlendirin servis yapın.

Afiyet şifa olsun.

Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayın.

Ispanaklı tava keki pastası

Ispanaklı şifon kek

Ispanaklı pasta

Ispanaklı kek

 

 

 

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir