Bismillahirrahmanirrahim.
Paylaşmak peygamberimiz (SAV) efendimizin sünnetidir.
Sizlerinde yapabilmesi için, sevdiğimiz güzellikleri paylaşırkan göz hakkını unutmamak gerekir.Göz hakkını helal ediniz lütfen.
Bu nimetleri bize veren Rabbimize sonsuz hamdu senalar olsun.
Nohut unundan şekersiz gulütensiz kurabiye tarifi.
Çölyak hastalarının çok seveceği kurabiye tarifi,bir güzel yanıda sıfır şekersiz,diyette olanlarda rahatlıkla tüketebilir.
Laf aramızda bende çok sevdimki,her daim pişirebileceğim kurabiyeler arasına girdi bile.
Yoğurması ondakika,pişirmesi on dakika şıp şak hazırlanan kolay kurabiye
Malzeme Listesi:
- 150 gr tereyağı
- 1,5 çay bardağı nohut unu(büyük Ajda çay bardağı)
- 1 çay bardağı keçi unu(balda olabilir,bal kullanırsanız unu hamur kıvamına göre ayarlayın)
- 1 yemek kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 1 çay bardağı yaban mersini(kuru üzüm,kayısıda olabilir)
Tarif:
- Tareyağını eritin,diğer malzemeleri yoğurma kabına alın yoğurun.
- Nohut ununu yoğurması birazzahmetli olsada,hamur önce kum gibi oluyor,daha sonra yoğurdukça toparlanıyor.
- İstediğiniz şekli verin,ben kimisini top gibi yuvarladım,bir kısmınıda yuvarlayıp hafif elimle bastırdım.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizin,önceden ısıtılmış 180 C fırında yaklaşık 10,12 dakika pişirin.
Afiye şifa olsun.
Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.