Kayısılı Labneli İrmik Tatlısı

Labneli Kayısılı Tatlı

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir hafta sonu geçirmeniz dileğiyle.

Cumanız mubarek, tüm güzel, dualarınız dilekleriniz kabul olsun, hayırlı cumalar.

Kayısılı labneli irmik tatlısı tarifi.

Kardeş Candır Sırdaştır sofrasından.

İrmik tatlısını televizyonda Sedefli lezzetler proğramnda seyrettim.

Ananaslı İrmik Tatlısı tarifimizin peynirli olanı.

Ben kakaolu pandispanya pişirip,  üzerine irmikli  kremayı döşeyip,  sonra kayısı peltesini dökmeyi planlamıştım.

Amacım pasta görünümünde irmik talısı sunmaktı.

Kekini hazırlamaya vaktim yetmedi, tarife eklemeler yaparak pişirdim.

İçinde şeker olmadığı için, diyet yapanlarında rahatlıkla yiyeceği güzel bir tatlı.

Kayısılı İrmik Tatlısı

Muhallebi Malzemesi:

  • 3 su bardağı süt
  • 7 kaşık dolu dolu irmik
  • 300 gr labne peyniri
  • 1 su bardağı bal

Kayısı Sosu Malzemesi:

  • 400 gr kuru kayısı
  • 1 tane çubuk tarçın(tarifde yokdu)
  • 1 tane karanfil(tarifde yokdu)
  • 2 yemek kaşığı bal

Üzeri için:

  • toz yeşil fıstık
  • badem(tarifde okdu)

Tarif:

  • Kayısıların üzerini örtecek kadar su koyun,tarçını,karanfili ilave edin on dakika pişirin.
  • Tarçını, karanfili içinden çıkarın, püre haline getirin, sıcak sıcak balı ileve edin karıştırın.
  • Muhallebi malzemelerini bal, peynir  hariç tencereye alın, karıştırarak göbek atana kadar pişirin.
  • Ilıyınca balı ilave edin karıştırın, peyniri ekleyin tekrar karıştırın.
  • Tepsiyi ıslatın muhallebiyi dökün, üzerine kayısı sosunu dökün.
  • Toz fıstıkla, bademle  süsleyin, buz dolabında 3,4 saat dinlendirin.
  • Aynı şekilde havuç püresi, trabzon hurması, çilek püresi, şeftali kremasıylada hazırlayabilirsiniz.

Afiyet bal şeker olsun.

Bu yazılarıda okumak isterseniz renkli yazıları tıklayınız.

Kemal Paşalı Yalancı Tiramisu

Sorbeli İrmik Tatlısı

Ananaslı İrmik Tatlısı

“Kayısılı Labneli İrmik Tatlısı” üzerine 2 yorum

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir