Havuç Kremalı Kup

Havuç Kremalı Kup

Merhabalar gününüz aydın olsun, sediklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir hafta sonu geçirmenizi diliyorum.

Allahın rahmeti bereketi üzerinize olsun, hayırlı cumalar.

Havuç kremalı kup tarifi.

Havuçlu Kup

Havuç kremasını umutsepeti.com da gördüğüm havuç püresine , kendi damak tadımıza göre eklemeler yaparak hazırladım.

Arkadaşın hazırladığını merak ediyorsanız, tarifine  bir göz atın derim.

Havuç Kreması   Malzemesi:

  • 500 gr havuç
  • 1 çay  bardağı   toz şeker
  • 1 tane çubuk tarçın
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 tane limon kabuğu
  • 1  limonun suyu

Beyaz Krema  Malzemesi:

  • 2 su bardağı süt( 200 ml lik bardak)
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek  kaşığı tereyağı
  • 1 tane yumurta sarısı

3. kat için arasına

  • arasına robota çekilmiş kakaolu kek

Tarif:

  1. Havucu rendeleyin, çubuk tarçın, üzerini biraz geçecek kadar içme suyu koyun, on dakika haşlayın, mikserde püre haline getirin.
  2. Tarçını içinden çıkarın, toz şekeri, limon kabuğunu ve limon suyunu ilave edin, karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
  3. Ocağı kapatın, tereyağını ekleyin sürekli karıştırarak pürüssüz hale getirin.
  4. Beyaz krema  malzemelerini kaba alın, karıştırarak koyu kıvam alana kadar pişirin,ocakdan indirin tereyağını ekleyin karıştırın.
  5. Kakaolu keki rondodan geçirin, servis yapacağınız kaplara,  önce havuç kreması, sonra kup kremasını, en son kek malzemesinden paylaştırın, servis kabınız dolana kadar sırayla dökün, üzerini yeşil fıstık, naneyle süseyin, bir iki saat buz dolabında dinlendirin servis yapın.
  6. Arasına benim buzlukda kakaolu kırık keklerim vardı , değerlendirmek için  kulandım, sede kekde olur veya bisküvide kullana bilirsiniz, sunum olarak  düz bir tepsiyede sırayla malzemeyi döküp dilimli olarakda servis edebilirsiniz.

Afiyet bal şeker olsun.

Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.

Cezerye

Havuç Reçeli

Hurmalı Kup

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir