Kaju Fıstıklı Top Kurabiye

Kaju Fıstıklı Kurabiye

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle  beraber sağlıklı, huzurlu geceler  diliyorum.

Kaju fıstıklı top kurabiye tarifi.

Okul tatilini fırsat bilip, gelinim Burçin ve torunum İpeğim  Denizliden  bize  ziyarete geldiler.

Hoş geldiler sefalar getirdiler, ayaklarına sağlık.

İşin yoğunluğu nedeniyle oglum gelemedi ama, seni andık kulaklarını çınlatık oğlum.

Yinede çok sevindim,  sevdikleri uzakda olanları Rabbim cümlesini sevindirsin.

Onlar gelince çayın  yanına hazırladığım kaju fıstıklı tarçınlı kurabiye, bizler sevdik.

Umarım sizlerinde deneyip beğenmeniz  umuduyla.

Resmini çektiğim şimen tablasını Burçin’im hediye getirdi, çok beğendim .

Teşekkür ederim Burçin’im hediyen çok makbule geçti.

Hazırlaması şip şak, on dakika hazırlaması, 13 dakika pişmesi.

Sonuç mis gibi kokan kıyır kıyır ağızda eriyen un helvası tadında kurabiyeler.

Fıstık yerine, ceviz ve fındıklıda hazırlayabilirsiniz.

Kaju Fıstıklı Kurabiye

Kavurma Aşaması

Malzeme Listesi:

Bu malzemeden ceviz büyüklüğünde 30 tane kurabiye çıkıyor.

240 ml lik bardak ölçüsü

  • 3  su bardağı organik tam bugday unu
  • 1 çay bardağı fındıkyağı
  • 125 gr tereyağı
  • yarım çay bardağı pudra şekeri
  • yarım çay bardağı bal
  • 1 su bardağı un halinde kaju fıstık
  • 1 yemek kaşığı toz tarçın
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • çay kaşığının ucuyla karbonat
  • bir çimdik tuz

Üzeri İçin:

  • tarçın, pudra şekeri

Tarif:

  1. Bir su bardağı unu, un halinde kaju fıstığını yanmaz tavaya alın, kısık ateşte 10 dakika kavurun.
  2. Yoğurma kabına alın, sıcak sıcak tereyağını katın karıştırın, geri kalan unu, diğer malzemeleri ilave edin, hamuru yoğurun.
  3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparın yuvarlayın, yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
  4. Önceden ısıtılmış 180°C fırında 13, 15 dakika arası hafif pembeleşene kadar pişirin.
  5. Üzerine tarçınla karıştırılmış pudra şekeri serpin.Afiyet olsun.

Kaju Kurabiyesi

Bu yazılarda ilginizi çekiyorsa tıklayınız.

Antep Fıstıklı Kurabiye

Galete Unlu Islak Kurabiye

Tarçınlı Rulo Kurabiye

Toz Pudingli Kurabiye

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir