Bal Kabaklı Trüff (Truf)

Bal Kabaklı Truf

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber sağlıklı, huzurlu bir hafta geçirmenizi diliyorum.

Bal kabaklı türff (truf) tarifi.

Hazırlaması pratik, görüntü açısındanda, çay  soralarınızı renklendirecek atıştırmalıklar.

Sırada bal kabaklı piramit pastası yazılmayı bekliyor.

Bal Kabaklı Truf

Dondurulmuş meyveyle hazırladım.

Damak tadınıza uygun, içine kuru  meyvelerde katabilirsiniz.

Bisküvi yerine, rondodan çekip,  evde kalmış keklerinizde kullanabilirsiniz.

Bir gün önceden pişirdiğiniz kabak tatlınızı varsa kullana bilirsiniz.

Malzeme Listesi:

Bu malzemeden yaklaşık, topları benim gibi büyük hazırlarsanız  15 , 16.

Topları küçük olursa 20 tane çıkıyor.

  • 1 su bardağı kabak püresi(240 ml lik bardak)
  • 1 çay bardağı çiğ krema(100 gr)
  • 80 gr bitter çikolata
  • 1 paket petibör bisküvi
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı  bardağı iri kırılmış ceviz
  • 1 çay bardağı frambuaz
  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 yemek kaşığı toz tarçın

Üzeri için:

  • file badem
  • yeşil fıstık toz halinde
  • hindistan cevizi
  • yeterince maffin  kabı

Tarif:

  1. Kremayı sos kabına aktarın, kaynamaya başlayıp, göbek atınca ocağı kapatın, bir kere tık edip göz atması yeterli,  çikolatayı içine kırın, çırpıcıyla sürekli karıştırın soğumaya bırakın.
  2. Derince kaseye bisküvileri gelişi güzel kırın, kabak püresini, şekeri, kakaoyu, tarçını, cevizi, frambuazı  alın karıştırın, evde kakaolu kekiniz varsa, robottan çekip,  bisküvi yerine keki kullanabilirsiniz.
  3. Soğuyan sosu üzerine dökün iyice karıştırın, karışımı dolapda mümkünse bir gece önceden, veya  3,4 saat bekletin.
  4. Karışımdan ceviz büyüklüğünde bezeler yapın yuvarlayın, bezeleri hindistan cevizi, file badem, fıstıkla yuvarlayarak süsleyin, mufin kabına yerleştirin, tekrar dola kaldırın.
  5. Yarım saat sonra servis yapın.Afiyet olsun.

Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.

Bisküvili Trüff(Truf)

Fıstıklı Ezmeli Çikolata Kaplı Bisküvi

Petibörlü Bal Kabağı Pastası

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir