Ispanak Tarhanası Çorbası

Ispanak Tarhanası Çorbası

Merhabalar gününüz aydın olsun, sevdiklerinizle beraber huzurlu, sağlıklı bir hafta sonu diliyorum  sitemize konuk olan tüm misafirlerimize.

Ispanak tarhanası tarifi.Yazılarımı takip ediyorsanız ıspanak tarhanası hazırlayıp siteye yazmıştım.Çorbasını ikinci kez pişirdim  resmini çekdim.

Malzeme Listesi:

yaklaşık 3 ,4 kişilik

  • 3 yemek kaşığı tarhana
  • 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı(bebeğinize pişirecekseniz 1 çay kaşığı yeterli olur)
  • 2 diş sarımsak
  • tuz,pul biber,fesleğen, nane
  • 4 bardak et suyu veya normal su

Üzeri İçin:

  • kızarmış ekmek
  • peynir rendesi(ben taze sepet peyniri kullandım)

Tarif:

  1. Bir saat önceden tarhanayı biraz suyla ıslatalım, tencereye yağı koyup kızdıralım, çenttiğimiz sarımsağı,kuru nane ve fesleğen  atıp  kavuralım, ıslattığımız tarhanayı ilave edelim, et suyunu katıp karıştırarak pişirelim.
  2. Tuzunu, biberinini serpip bir taşım kaynatıp ocağı kapatalım.
  3. Ekmekleri küp şeklinde doğrayalım teflon tavada sallayarak yakmadan kızartalım, çorbanın üzerine paylaştıralım, peyniri serpip servis yapalım.Afiyet olsun.

Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.

Tarhana çorbası

Kızılcık tarhanası çorbası

Ispanak kökü çorbası

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir