Merhabalar hayırlı güzel bir hafta diliyorum herkese.
Bügün sizlere tarif vermeyeceğim sedece ilk makaron deneyiminden sonra hüsranla sonuçlanan, kurtardığım hamurun resmini koydum.Nerde yanlış yaptım tarifi bir daha dikkatlice gözden geçirmeliyim.Tekrar deneyeceğim inşallah o zaman paylaşırım.
Sizlerinde varsa böyle deneyimleriniz,yorum bırakarak paylaşın lüfen.Yeni bir yazı başlatmış oluruz geriye döndürebildiklerimiz gibi.Neyseki hamurun bir kısmını kurtardım, ayırdığım yumurta sarısını,biraz un ekleyerek içine,karbonat kattım sufle kaplarında kek gibi pişirdim,resimde gördüğünüz gibi.Yorumlarınızı merakla bekliyorum bakalım sizler mutfakta neleri kurtarabildiniz.
Keki kızımın hazırladığı kakaolu fındık kreması ve kaymakla buluşturdum,mini pasta kurabiye oldu.Üzerini pudra şekeri fıstıkla süsledim.Tadı çok güzel pofidik kek pasta oldu,biraz canım sıkılsada pastayla mutlu oldum.Her zaman deneyimlerimizden tam sonuç alamayabiliyoruz.
Yumurtanın beyazı çok da güzel köpük köpük olmuştu.Hamur biraz cıvık olmuştu ondan olabilir sanırım,tarifde çırpılan bademi ve şekeri spatulayla ekleyin diyordu, mikserle karıştırdım belki ondanda sönmüş olabilir.Bir daki sefere yaşadığım deneyimi göz önünde bulundurarak daha dikkatli hazırlayacağım.
Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.
Ablacım sonu hüsran olacak diye bir türlü bende cesaret edemi
yorum macaron yapmaya:)))Pasta hali süper bence ellerine sağlık,mutlu haftalar sevgiler.
Sanada hayırlı haftalar Deryacığım.
üzülme anneciğim, pastacık olan hali de süper olmuştu. makaron sana feda olsun 🙂
bana sitem ettin giderken ama yine de sana yeni başladığım ingilizce blogumun adresini vereyim: http://turqzine.com/
öpüldün!
Afiyet olsun kızım.Yeni ingilizce blogun hayırlı olsun,emeğine sağlık güzel tariflerde buluşuruz inşallah.
Bende cesaret edemeyenlerdenim:))