Tencere Keki:Çikolata Soslu

 

Merhabalar gününüz aydın olsun,yuvanız bereketle dolsun inşallah.Çikolatalı  olarak hazırlayıp  yayınladığım son tarifim, yine oğlumun öğrencilerine pişirdiğim  tencere keki tarif bire bir olmasada Elif korkmazelin,tarifte kuru meyveler konduğunu söylemişti,ekstra koyduğum armutta fena olmadı.Püf noktası soğumadan keki tencereden çıkarmayalım sönebilir,bir de dinlenirken üzerine kağıt havlu örtmek.Ben acele ettim resim çekmek için sıcak olarak soğumadan tencereden alt üst ettim kek yarıya indi,yoksa çok güzel kabarıyor,tencerenin yarısını epey geçmişti, pişerken  üstü beyaz olsada içi pişiyor endişe etmeyin.Pofidik  yumuşasık, içine konulan mevye keki hafif yumuşatıyor pasta kıvamınında kek oluyor.Bir kaç gün kısa bir ara yeni tariflerde görüşmek dileğiyle hoşça kalın,sevdiklerinizle beraber muhabbetle kalın.

Tencere Keki:Çikolata Soslu yazısına devam et

Tahinli Kemal Paşa Tatlısı

Merhabalar arşive hazırladığım tariflerimi sesiz sedasız  yayınlarken, bu arada oğlumun yanına torunumla ilgilenmek için gittim.Torunum artık babanne diye bana sesleniyor,bir buçuk aylık ayrılıktan sonra kavuşmamızda, bana babanne diye seslenirken yüreğimde tarif edilemez mutluluk veriyor,beni ancak torunu olanlar duygularımı anlayabilir.Rabbim herkese yaşatsın bu güzel duyguları.Neyse lafı fazla uzatmadan gelelim tarife. Kızım (gelinim) Burçinin ben ordayken hazırladığı kemal paşa tatlısı,tarifi çok basit,herkesin bildiği bir tariftir belki  ben ilk defa tahinli pekmezli kemal paşa tatlısı yedim  çok beğendim,resmini çekip  paylaşmak istedim.Elerine sağlık Burçinciğim tarif için teşekkürler.Gelinimin bir tarifi daha var inşallah dönünce siteye yazıp paylaşacağım.Milföy  yatağında et sote.

Tahinli Kemal Paşa Tatlısı yazısına devam et

Zerdeçallı Ekmek:Tepsi Ekmeği

 

 

 

Merhabalar hepinize sevdiklerinizle beraber hayırlı,  güzel bir hafta diliyorum daha önceki yazılarını takip ediyorsanız zerdeçallı ekmeği deneyeceğimi yazmıştım,deneyip arşive yazdığım zerdeçallı  tepsi ekmekği,sırada poğaça veya kurabiye deneyeceğim inşallah .İlk defa ekmek yapacaksanız mayalı hamur hazırlamak yazımızı mutlaka dikkatlice okuyun.

Zerdeçallı Ekmek:Tepsi Ekmeği yazısına devam et