Ispanak Soteli Mercimek Çorbası

Merhabalar ıspanaklı mercimek çorbası torunum İpeğin sebze yememesinden dolayı başvurduğum çareye belki sizlerede fikir olur.İpeğim  çorbasının içindeki ıspanagı farketmeden yedi.Eğer ıspanağı doğrayıpta  yine yemiyorsa ,ıspanağı robotta kıyıp öylede katabilirsiniz.Çorba kıvamı hafif koyu olduğu için yutarken içindeki ıspanağı farkedemeyecektir.Çocuğunuz pilavı seviyorsa aynı şekilde pilavada piştikten sonra çiğ olarak  incecik kıyıp katabilirsiniz.Ispanağı yedirmenin başka yoluda kek olarak da hazırlanabilir çocuğunuzun tatlı veya tuzlu  tercihine göre her iki türlüde hazırlanabilir.Ispanaklı keke buradan ulaşabilirsiniz.

Bu gün ne pişirsek bunlar olabilirmi.

Ispanak soteli mercimek çorbası

Karnıyarık

Sebzeli pilav

Otlu cacık

Meyva salatası

Malzeme Listesi:

  • 4 su bardağı et suyu veya tavuk suyu(200 gr lık bardak)
  • 1 çay bardağı kırmızı  mercimek(ajda boydaki çay bardağı)
  • 1 tane havuç
  • 1 tane küçük kuru  soğan
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • tuz
  • isterseniz 1 tatlı kaşığı domates salçasıda ekleyebilirsiniz

Ispanak Sosu Malzemesi:

  • 100 gr maydonoz kıvamında kıyılmış ıspanak(1 avuç)
  • 1 yemek kaşığı teryağı
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane

Tarif:

  • Tencereye soğanı küp şeklinde doğradım,havucu içine rendeledim,mercimeği, et suyunu, tuzunu,zeytinyağını ilave edip kaynamaya başladıktan sonra  15 dakika pişirdim.
  • Tel şüzgeçten geçirip süzdüm,bu aşamada mikserdende geçirebilirsiniz,iri taneli olması açısından süzgeçten geçirdim.
  • Tereyağı tavaya koyup erittim,üzerine kıydığım ıspanağı ve naneyi serpip 2,3 saniye soteledim,sotelediğim ıspanağı mercimeğin üzerine gezdirdim.Afiyet olsun.

Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.

Bebekler için kış sebzesi çorbası

Bebekler İçin mercimek çorbası

Minik nohut köfte

Karna baharlı kek

“Ispanak Soteli Mercimek Çorbası” üzerine 4 düşünce

  1. Sitemize uğrayıp bıraktığınız yorum için şimdiden teşekkür ederim.

  2. Fatma hanımcım dns ayarları değiştirilince herkese ulaşılıyor.Güzel yorumunuz için teşekkürler sımsıcak sevgiler.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir