Merhabalar kahvenizi yudumlarken yanında yiyebileceğiniz sert ama ağızda dağılan kıyır kıyır  mis gibi kurabiyeler.

Malzeme Listesi:

• 2,5 su bardağı tam buğday unu( 240 gr lık bardak)
• 125 gr tereyağı
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 3 yemek kaşığı vanilyalı pudinğ( toz halinde pişmemiş olacak)
• 2 yemek kaşığı fındık yağı
• 1 tane yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay kaşığı karbonat
• 80 gr fıstıklı çukulata(ince kıyılmış şeklinde)

Tarif:

• Oda sıcaklığındaki küp şeklinde kesilmiş tereyağımızı, yumurtamızı, un hariç diğer malzemelerimizi yoğurma kabına alıp karıştırıalım.
• Unumuzu  yavaş yavaş ilave ederek hamurumuzu yoğuralım,ardından bıçakla incecik kıydığımız çukulatamızı ilave edelim karıştıralım.
• Karışımdan dondurma kaşığıyla parçalar alarak ,yağlı kağıt serili tepsimize dizelim.
• Önceden ısıttığımız 180 °C  fırınızımıza atıp 15 dakika pişirelim , fırında çıkarıp servis yapalım.Afiyet olsun.

Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.

Kaya kurabiye

Kakao soslu çiçek kurabiye

Pastane kurabiyesi

Kayısılı kurabiye