Merhabalar soğuk veya yanında yoğurtla birlikte sunabileceğiniz kabak salatasını sade olarakta tüketebilirsiniz.
Salatanın tarifi mutfakpencersi.com aittir,evdeki malzemelerden doğaçlama uyarlanmıştır.
Aylık arşivler: Haziran 2010
Kabak Yemeği(Diyet)
Merhabalar diyet kabak güzel bir akşam öğünümüz, yanında 90 gr köfteyle birlikte hem sebze ve de proteğinle, yanında 1 dilim kepek ekmeği bol limonlu mevsim salatası birlikte sağlıklı akşam öğünü yemiş oluruz.Köfteleri fırında ızgara olarak pişirdim böylece yağ oranı sadece kabakta sınırlanmış oldu.Izgara köfteye buradan ulaşabilirsiniz.Köfte yerine ızgara tavukta olabilir.
Semiz Sapı Kavurması(Diyet)
Merhabalar daha önce verdiğim semiz otu salatasının saplarını kavurucağımızı yazmıştım.Ayırdığım sapları doğrayıp sarımsak soğanla kavurdum üzerine dökeceğiniz yoğurtla güzel bir ögle yemeyi ögünü olabilir.İçinde erişte olduğu için ekmek de yemenize gerek kalmaz.İstediğiniz baharatlarla birlikte harmanlayıp daha da lezzet verebilirsiniz.
Semiz Otu Salatası(Diyet)
Merhabalar yine güzel lezzetli diyet semiz otu salatası. Akşam yemeğine hazırladığım için içine ton balığı ekledim ara öğün olarak yiyecekseniz ton balığı ilave etmeyebilirsiniz.
Diyet Makarna
Merhabalar işte ikinci tarifimiz diyet makarna.İçindeki malzemeler hepimizin bildiği malzeme püf noktası yağın cüzzi miktarda oluşu ve de sebzelerin diri olarak sadece sotelenerek hazırlanması.Ekstra içine bol baharat ekledim sizlerde istediğiniz baharatları ilave edebilirsiniz.Yine dr gürkan kubilay’ın televizyonda verdiği diyet makarna tarifi, çok güzel doyurucu akşam öğünü olabilir.yanınada bol yeşillikli yağsız, limonlu salata güzel gider.Ben çok lezzetli buldum bakalım sizlerde beğenecekmisiniz.Bunun yanısıra diyet yemekleri yiyoruz ama mutlaka hergün 1 bir saat yürümeyi ihmal etmiyoruz.
Diyet Sebze Çorbası
Merhabalar nihayet kızım ve damadım tatilden döndü, ben de fotağraf makinasına kavuştum.Yemeklere devam havalar iyice sıcaklığını göstermeye başladı ağır yemekler hazırlamak yerine daha hafif , yağı az yemekler hazırlamaya karar verdim.İlk etapta bu çorbayı hazırladım hem tok tutuyor ve de mevsim sebzelerini içinde barındırıyor.Kanal D doktorum proğramını izleyenler varmı bilmiyorum , vardır mutlaka izlemeyen varsa sabah 9 , 12 arasında yayınlanıyor çok faydalı bilgiler aktarıyorlar, her hangi hastalığınız varsa ayrıca ne yapılması konusunda yol gösteriyorlar izlemeyenler varsa tavsiye ederim izlesinler.Bu vereceğim çorbanın tarifi’ni de iç hastalıkları uzmanı doktar gürkan kubilay verdi, çok matrak bir doktor sloganıda yiye yiye zayıflatmak, sizleri yiyerek zayıflatacağım diyor.Tabi yiyerek ama porsiyonları küçültüp azar azar yeyip çok aç kalmamak.Ben de evde hazırlayıp pişirdim, renksiz göründüğüne bakmayın gayet lezzetli.Doktorun verdiği tarifin içine pirinç yerine aynı ölçüde erişte katarak başka sefer öyle pişirdim dahada lezzetli oldu,ekstra bol baharat ,nane maydanoz ekleyince dahada yenir hale geldi.Yapımı çok basit kolay çorba.