Merhabalar halka ekmeğin pratik te yapımı diğer ekmekler gibi önce mayayı kabartma sonra yoğurma, hamuru bekletme, şekil verme  ve  pişirme aşamasından oluşuyor. Önceki yazılarımı okuduysanız ve de pişirdiyseniz artık eliniz hamura alışmış olduğundan sadece görüntüleyip  diğer ekmeklerin linkini yazacağım detaylarını, uygulamasını tıklayıp öğrenebilirsiniz.

Mayalı hamur hazırlamaya buradan ulaşabilirsiniz.

Çiçek ekmeğe buradan ulaşabilirsiniz.

Somun ekmeğe buradan ulaşabilirsiniz.

Cevizli ekmeğe buradan ulaşabilirsiniz.

Sütlü  ekmeğe buradan ulaşabilirsiniz.

Malzeme Listesi:

• 4 su barağu un+ bir kaç serpme daha hamuru toplamak için-240 gr lık bardak
• 1,5 su bardağı ılık su
• 1 paket yaş maya
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için:

• 1 yemek kaşığı susam
• biraz iri kırılmış fındık
• elimizle biraz  zeytinyağı

Tarif:

• Yukardaki  linkini  verdiğim  ekmekler gibi hazırlayıp mayaladım.Mayalandıktan sonra halka şekli verip yağlı kağıt serili tepsiye koydum.
• Üzerine elimle yağlayarak susam serptim, kırık fındıkları yerleştirdim.
• 20  dakika  tepside bekletip önceden ısıttığım 200 °C fırında kızarana kadar pişirdim.
• Fırından çıkartıp beze sarıp ılıyınca kesip servis yaptım.Afiyet olsun.

Ad (zorunlu)

E-mail (yayınlanmayacak) (zorunlu)

Web Sayfası