Patatesli Gözleme

Patatesli  Otlu  Gözleme

Merhabalar kahvaltı sofrasından patatesli gözleme çoğumuzun bildiği çok basit börek.İçine otlar baharat girince dahada lezetleniyor.Nane ve maydanoz kullandım daha değişik otlarlada hazırlanabilir.

Malzeme Listesi:

  • 1 tane yufka dört kişilik malzemeyi istediğiniz kadar artırabilirsiniz
  • 1 tane yufka
  • yarım  patates
  • kibrit kutusu kadar herhangi  peynir
  • pul biber, karabiber
  • bir avuç nane, maydanoz

Tarif:

  • Yufkayı serdim patatesi içine rendeledim.
  • Maydanozu, naneyi minik içine doğradım.
  • Baharatını serpip yufkayı mektup zarfı şeklinde katladım.
  • Tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağını koyup kızdırdım.
  • Yufkayı içine dikkatlice yerleştirip ocakta kısık ateşte  arkalı önlü çevire çevire kızarttım.
  • Sıcak olarak servis yaptım.Afiyet olsun.

Bu yazılarıda okumak isterseniz tıklayınız.

Yağlama

Otlu çörek otlu gözleme

Cevizli çörek

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir