İftar Sofrası

İftar Sofrası

Kızımın eşinin iş yerinden arkadaşına ve eşine hazırladığımız iftar sofrası.Sitede olmayan tarifleri fırsat bulunca yazacağım şimdilik bu kadar.Pilavla hünkar begendinin resmini fırsat bulup çekemedim. Damadımın arkadaşı Abdullah beye, eşi Sevda hanıma, iki aylık olan minik kuzusu Ali Enver’e buradan teşekkür ediyorum bize misafir olup soframızı şenlendirdikleri için sağlık afiyetle nice sofralara inşallallah.

İftar Sofrası yazısına devam et

Pastane Pidesi

Pastane Pidesi

Merhabalar ramazana girince ilk aklıma gelen herkesin severek yediği pidesi, evde hazırladığım pastane pidesini evdekiler severek yediler,  umarım sizlerde hazırlarsanız seversiniz.Yapımıda kolay bir dahaki sefere normal pide olarak hazırlayıp pişireceğim,  şimdilik yumuşacık poğaça tadına pide isterseniz şimdiden kolay gelsin, yanındada mis gibi sıcacık çay zeytin peynir ne güzel yakışır buyurun tarif.

Pastane Pidesi yazısına devam et

Üzümlü Un Helvası

Kuru Üzümlü Un Helvası

Merhabalar dünürüm Yücel hanımın yaptığı un hevasıyla buradadayım çoğumuzun bildiği helva üzümlü olması bana değişik geldi sizlerle paylaşmak istedim sizlerede belki fikir olur.İçindeki melzemede herkesin evinde bulunabilen malzeme yapacak olanlara kolay gelsin.İçine fıstık ve cevizde ekleyebilirsiniz.

Üzümlü Un Helvası yazısına devam et