Merhabalar bu seferki bebek çorbamız pırasa ve kabaktan oluşuyor.Pişirmesi kolay hemde evde olabilecek sebzelerden.Yazın taze fasulye bol olduğu zaman içine fasul yede mimnik minik doğrayıp katıyordum.Şimdi daha fasulye zamanı gelmediği için katmadım.
Malzeme Listesi:
- 3 parça kuzu eti
- 1 tane kabak
- 1 tane pırasa
- 1 çay kaşığı salça
- 1 kahve fincanı pirinç
- yeterince tuz
- 1 kilo su
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Tarif:
Pırasayı,kabağı ayıklayıp mimik minik doğradım .Tencereye yağı koyup ocağı yakarak hafif bir iki kere çevirdim.Eti, pirinci,salçayı ve tuzunu koyup sıcak suyu ilave ettim. Kaynayınca altını kısıp 15 dakika pişirdim.Afiyet olsun.
kızım 8 aylık bu çorbada salca ve kuzu eti var dana eti olurmu az koysam fazla qlirmi
Kızınız dana eti yiyorsa olur tabi Döndü, biz dana yedirmiyoruz onun için kuzu kullandık, bebeklere doktorlar daha çok kuzu, ve balık eti eti öneriyorlar, kızınız yiyorsa bir sorun olmaz.Çorbanın içindeki salça çok az bizim salçamız ev yapımı bahçeden toplanmış domateslerle hazırlandı.Konserve kullanacaksan koymasanda olur.Bebeğini öpüyorum, Rabbim sağlıkla büyümek nasip etsin, kolay gelsin.